又到板栗上市的季节了,正是吃板栗的时候。量多便宜。板栗又称"干果之王”,含有丰富的营养成分。可以煲汤,炒着吃等。今天分享糖炒板栗的做法,一口锅搞定,软糯香甜。15分钟出锅,个个开口笑。操作简单,新手小白也能做。
糖炒板栗
食材:板栗,食用油,白糖。
做法:
1.准备500g板栗清洗干净,并将板栗用剪刀剪大半个口子。
2.电饭煲中放入板栗,一勺白糖,一勺食用油,清水。盖上盖子按下蒸煮键。
3.全程大概煮至12—15分钟左右即可出锅。
厨房小贴士:
1.板栗买的时候尽量挑选大一点的,饱满的。因为小板栗开口的时候比较困难。
2.煮板栗的时候,清水只要刚好没过板栗就行。
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