需要。黑豆在打豆浆之前是需要浸泡一夜的,经过浸泡后的黑豆的出浆率高。并且这样打出来的豆浆口感比较也会好,口感上也会更加的细腻。
打豆浆的注意事项:尽早清洗机头。在打完豆浆后,拿出机头后要尽快冲洗干净,否则一放时间长了,粘在豆浆机头上的豆渣就会变硬,再清洗就难了,需要用钢丝球使劲拉才行。因此小编都是习惯打完豆浆后,拿出机头接着洗出来。
豆渣再利用。打完豆浆后,豆渣到了怪可惜的,如果手巧可以制作蛋糕。还可以作为饲料喂给鸡鸭等,或者浇浇花、草等都可以的。不要直接倒入厕所,以免堵塞下水道。
避免二次打豆浆。现在的豆浆机大都是智能的,应该一次打豆浆就要成功,如果一次打豆浆失败,豆浆不熟,也不要二次打浆了,很容易损坏豆浆机的智能系统和电机。最好把豆浆导入电锅里,煮熟后再喝即可。
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