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川贝煮多久(川贝熬冰糖雪梨一般要熬多久)

疫情时间,几乎天天都在家里。除了备课和教研,自己也第一次尝试了止咳的食疗名方:川贝炖梨。为了尽量做到科学严谨,查阅了大量的视频和资料,希望对大家有所帮助,亲们可以做个参考。详细的内容如下:

止咳食疗:川贝炖雪梨

适合人群:热咳(儿童请询医师)

热咳表现:体内燥热,燥热食物导致加重,咳嗽声响,干咳少痰或痰黄粘稠,黄鼻涕,咳嗽天数长,日间咳

食材:川贝 雪梨 冰糖

时长:40分钟左右

方法:雪梨不去皮,切顶去心,加入川贝3-5粒,冰糖几颗,盖上切去的梨顶,形成一个“完整”的梨,隔水蒸煮大概40分钟左右即可

备注:川贝是粉末或者颗粒均可。颗粒的话,可以浸泡4-5个小时再用。炖煮后即使没有完全变软也没关系,和整只梨连汤水一起吃掉

温馨提示:

需要川贝,别买错了哟,贴心小妙招:

1, 川贝,立着不倒,特点:观音坐莲 怀中抱月

2, 松贝,最像川贝,特点:怀中抱月

3, 平贝,色黄,有黑线,扁一些

好了,就这样,谢谢大家

如何制做~川贝炖梨

如何制做~川贝炖梨

如何制做~川贝炖梨

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