石榴怎样保存放置时间更长

 

石榴可以存放在地窖中，这样可以保存两三个月，地窖中的温度是比较恒定的，所以保存的时间会长一些。如果没有地窖，这个时候可以存放在阴凉、干燥、通风处保存，像厨柜中，能保存1个月左右。

一般来说，存放石榴要注意保存的方法，如果石榴皮开始变得干燥的时候，要尽快食用，以免石榴变质腐烂。

石榴买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存。石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度，如果超过这个温度就比较容易坏掉。

市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，一般情况下，建议挑选红色的，这样的口感更好。挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，这样的不要买。

最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，这样的就是比较成熟的，吃起来也好吃，而且外观比较圆的石榴，皮都比较厚，这样的反而不好吃。