板栗表面有白霜可能是发霉了。如果是板栗外壳上面有一层薄薄的白色绒毛的话,这属于正常的现象,不是发霉。如果出现白霜,而且还有一些异味,这样的才是发霉,建议扔掉,不要吃。
板栗的外壳一旦出现发霉的情况的话是不建议再食用的,因为发霉的话说明其表面已经滋生了许多的霉菌,这个时候继续吃,口感会比较差。
家里的板栗如果出现发霉的情况,一定要及时丢掉,避免误食,这种食物不要觉得浪费就吃,这样对人来说,是非常不好的。
发黑的板栗吃了可能会中毒。板栗如果放置的时间过长的话,里面的水分就会慢慢的流失,导致板栗变得有点干。只要不是被风干的特别硬的板栗,都是可以直接吃的。
如果是被风干的板栗,比较硬的话,这样的建议先用水煮一下再吃,不然会咬不动。
新鲜的板栗可以放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在保存的时候,我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒,之后再存放在阴凉的地方保存。
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