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鲜枣蒸熟后怎么保存

 

鲜枣蒸熟后可以用保鲜袋装好放入冰箱冷藏,虽然这样保存可以延长储存时间,但是如果存放时间比较久,还是容易出现变质的。

鲜枣存放需要注意挑选,将鲜枣采摘回来之后进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,保存鲜枣的方法一般可以使用冰箱,描绘了之后,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,封口,这样存放,效果会更好。

储存鲜枣的时候,要将坏的挑选出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣,在装塑料袋时,可以用小包装,这样可以每次开一小袋子吃,这样可以将新鲜的枣保存时间更长。

如果没有冰箱,也可以将鲜枣放入保鲜袋或者保鲜盒中,再放到阴凉通风的地方保存,这样就可以保持鲜枣的新鲜度了。

如果鲜枣的数量比较多,这个时候可以在冷藏前提前预冷,预冷后再把鲜枣放在温度为0℃——1℃,相对湿度为90%——95%的环境中保存。