金骏眉是红茶。金骏眉茶是正山小种的分支,这种茶叶原产于福建省武夷山市桐木村,是正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带着团队研制出来的。
金骏眉之所以比较名贵,是因为这种茶叶全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过了一系列的繁琐的过程得出来的。
金骏眉的外形比较紧密,伴随有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,可以说是一种比较好的茶叶了。
金骏眉采用头春头芽制作,这种茶叶一年一采摘,只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,这种茶叶的品质,十分好。
金骏眉的原料大部分摘自桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,所以还有取了骏马中的骏这个字。
传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶外形像是美貌一般修长,所以就这样取名为眉。
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