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韭菜发黄了还能吃吗

 

韭菜发黄了不能吃。韭菜如果发黄,大部分是因为腐烂变质导致的,因此,这种食物就不要吃了。韭菜发黄之后,很有可能会产生一些不好的物质,这一点还是需要注意的。

韭菜的耐寒性以及耐高温能力都不好,若是大棚内的温度长时间处在35度以上,这样很容易导致烧叶、干叶子的现象,如果有冷空气侵入,这个时候整个植株都会变黄,所以一定要注意温度。

吃不完的韭菜可以好好保存,保存韭菜时,先准备一张报纸或者A4纸将它包裹起来。再准备一个塑料袋,将韭菜装进去并且排出里面多余的空气,这样效果会比较好,可以将其存放在阴凉通风处保存,这样可以存放很久。

保存韭菜时,先准备一盆水,把韭菜的根部整理整齐放在水盆里,这样也可以保存很久,可以让韭菜吸收水分,从而防止水流流失而枯萎。

另外,还可以找菜叶子包裹住,这样也可以保存很久。