茉莉花茶是什么茶

 

茉莉花茶属于花茶，这种茶泡出来非常香，而且看起来赏心悦目。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，这种茶叶比较受女性喜欢。

茉莉花茶虽然属于花茶，但是这种茶叶茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种。

茉莉花茶其实已经有一百多年的历史了，这种茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。

茉莉花茶在清朝的时候，还被列为贡品。茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮，是一种非常健康的饮品。

根据汉朝《史书》记载，茉莉花最早起源于古罗马帝国，这种茶叶是通过海上丝绸之路传入了中国。

在宋朝的时候，兴起了把香入茶的热潮，因为香在古代是保健品，所以宋朝的时候，十分流行这种花茶。

另外，茉莉花茶最早是士大夫赏玩的香料茶，明朝末期开始商品化，清朝时期大量商品化。