西红柿和圣女果的区别

 

西红柿和圣女果品种不同、大小不同、外形不同。圣女果又叫做葡萄番茄、樱桃番茄等，是由西红柿经过嫁接技术加工后的产物，西红柿则是一种单独的品种，这种食物营养丰富，口感也十分不错。

很多人会将西红柿和圣女果混淆，其实这是不对的，西红柿看起来外形会更大些，而且呈现出圆形，这一点肉眼可见。圣女果大部分是椭圆形的，看起来会更小一些，而且相对来说，圣女果的颜色更红。

圣女果一般生吃，西红柿不仅可以生吃，还可以炒着吃。我们挑选西红柿的时候，一定尽量选择正常大小的西红柿，不要买畸形的西红柿，因为畸形的很有可能是打了一些激素。

尽量选择能从表皮面能看到西红柿内部的大概结构，这也能说明西红柿是很健康的。

西红柿如果有裂缝，这样的大部分是自然成熟的，如果没有就看起来很红，买的时候就要注意了。

另外，、尽量选择西红柿里面不是绿色的，因为这样的大部分是催熟的。