秘宝跟火龙果的区别

 

蜜宝是火龙果的一个品种，这种食物是比较火爆的火龙果品种之一，相对于普通的火龙果，这种食物外形更圆滑，口感也更甜一些。

蜜宝是圆圆的并且非常甜，叶片贴紧果肉，还微微发皱，一般的火龙果果形稍长，甜度没那么高，叶片与果皮分开。

蜜宝十分甜，甜度可以达到18-23度，部分人觉得会有些甜腻来，而越南红心火龙果甜度较低，一般在15度左右。蜜宝叶片紧贴果皮，且微微发皱，看起来有点不新鲜的样子。

日常生活中，挑选火龙果也是有技巧的，一般来说，要挑选外表相对新鲜，不过分枯竭发黄，红色表皮不皱缩，是水分充足得光滑的，这样的口感更好。

同等体积挑选较重的，如果同等色泽挑选体积适中或中等偏大的不要挑选偏小的。

挑选火龙果时，要看一看根部，如果根部有腐烂迹象说明火龙果不新鲜了。另外，火龙果的果皮越光滑，说明火龙果越新鲜，买的时候可以看看这一点。