材料:鸡翅根四个,盐焗料半包,韩式辣椒少于,胡椒少于(后两位调料大家看个人喜好添加)蒜头一颗,蔬菜若干
做法:1、将鸡翅根用刀划几下,如果需要减脂,可以把鸡皮去掉,我这里是两个去皮两个未去皮。加半包盐焗料,一大勺韩式辣椒,胡椒盐少于,拌匀。腌制二十分钟到半个小时左右,时间越长,越入味。
2、将腌制好的鸡翅根,放入锡纸,在上面放上自己喜欢的蔬菜,我今天放的是大白菜和豆芽。然后包裹好放进空气炸锅,温度150℃30分钟,因为这里是用锡纸包住,就没有中间翻面的过程,如果没有锡纸中间可以翻下面。
小贴士:因为每个品牌的空气炸锅温度有略微差异,可以小范围调试温度。不喜欢胡椒和不吃辣可以不加辣酱和胡椒,盐焗调料味道是完全够的
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