虾和橙子一起吃

虾和橙子一起吃

虾和橙子一起吃的确可以产生砒霜。海鲜中含有砷，砷是砒霜的主要成份，海鲜中无毒的五价砷会与维生素C反应生成三价的有毒砷。但是虾和橙子是可以一起吃的，因为海鲜中的砷含量极少，并不能对人体产生危害。

（图：虾与橙子产生的砒霜量与致死量砒霜对比）

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