猕猴桃太硬了可以放三四天,这样就会慢慢变软。一般来说,太硬的猕猴桃多数是因为没有成熟,这个时候只需要催熟就可以。
猕猴桃营养丰富,日常生活中可以适当的购买一些猕猴桃来食用,而在挑选猕猴桃的时候,一般都会挑选还比较生,这样的比较硬,吃起来口感也不是很好,不过耐储藏。
如果是比较硬的猕猴桃,可以放入保鲜袋中,把保鲜袋的的封口处简单的合上,不要完全密封,完全密封会把水果捂坏,然后在室温下放上一段时间,等猕猴桃捏起来有点软的时候就可以食用了。
猕猴桃还可以高温催熟,用一个保鲜袋将猕猴桃装起来,保鲜袋的封口处简单合上,不能完全密封,然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟。
不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同,温度越低,保存的越久,温度高则比较容易熟,但一般最好不要超过30摄氏度。
另外,如果比较着急吃,这个时候可以选择用乙烯气体催熟,效果也是非常不错的。
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