无花果可以放入冰箱冷藏。无花果的最佳储存温度在零摄氏度到两摄氏度之间,保存比较好的果实可以存储三十天。一般来说,用家用的冰箱保存,可以保存八天到十五天。如果想长时间保存,可以用冰箱。
用冰箱保存无花果,保存之前一定不要对果实进行清洗,将购买的无花果直接放入保鲜袋中,放入冰箱中保存就可以,这样保存时间会更长。如果用水清洗无花果,这个时候可能会造成果实的湿度增加,这样果实也更容易腐烂变质。
新鲜的无花果是可以直接食用的,它的果肉是甘甜的,吃起来清新爽口。这种食物直接洗干净,掰开就可以吃了。
新鲜的无花果搭配蜂蜜,制作成果汁非常好喝,制作的时候,可以将新鲜的无花果清洗干净,然后去掉表皮,切成大块儿,放到锅中加入适量的清水,用大火烧开以后,慢慢炖至两小时关火降温,等喝的时候取出加入蜂蜜调味就可以。
无花果还可以煲粥。将无花果剥开外皮,之后和冰糖一起放入锅中熬制,这样熬好的粥十分可口。
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