铁签子可以放入烤箱中烤,只是不能烤太久。将铁签子放入烤箱之前,最好是在表层涂抹一些食用油,这样肉就不会长在铁签子上。
初次使用电烤箱时要注意清洁。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃,擦完之后建议静置风干。
清洁好之后,可以正常使用烤箱,在烘焙食物之前,需要预热到指定的温度,这样才符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热十分钟左右就差不多了,如果预热时间太长,这个时候可能会影响烤箱的使用寿命。
在烤箱工作时切勿用手直接接触烤箱,将烤盘放入烤箱时建议佩戴烘焙时的手套,在取出食物时也最好戴上手套,避免烫伤。
用烤箱的时候,一定要将烤箱的温度调整好,在使用的时候,应该将温度上下火调整好,等到指示灯发亮,这个时候烤箱在工作。
每次用完烤箱,要等到烤箱冷却之后再清洁,这样清洁效果会更好。如果遇到比较难清洗的污垢,这个时候可以轻轻擦掉。
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