生冷辛辣指的什么

 

生冷辛辣一般用来指食物。生冷指的是水果、蔬菜、冷饮、冰淇淋等，还有凉水，辛辣多指的是调味品，比如辣椒、花椒、胡椒这种调味品制作出来的食物。

生冷辛辣的食物有很多，比如煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、葱、蒜、胡椒粉、桂皮 、八角、小茴香、咖喱、烟酒、酒精饮料、黄瓜、苦瓜、空心菜、梨、柿子、火龙果、山竹、西瓜、香蕉、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊等等。

辣椒是常见的辛辣食物，这种食物有很好的调味功能，食物中如果放入了辣椒，可以让食物变得更有味道，而且还会让吃的人更有食欲。

桂皮也是一种比较常见的辛辣食物，这种食物香气浓郁，制作火锅底料、辣条的时候，都会用到这种食物。

西瓜也是属于生冷食物，这种食物本身就是凉性的，所以不能吃太多。夏季的时候，西瓜是解暑的好食物，这种食物适量吃对人也是有一定的好处的。