桃子削皮吃可以,不削皮吃也可以,完全可以根据自己的喜好来选择。如果是比较硬的桃子,可以削皮吃,如果身边没有水,这个时候恰好是毛桃,也可以削皮吃,口感会更好。
挑选桃子时,应在同品种的桃子中选择个大饱满的,其成熟度高的,这样的桃子比较甜。买桃子的时候,如果桃子的毛比较多,这样的桃子说明十分新鲜,口感比较好,可以购买。
挑选桃子不要挑选颜色特别鲜艳的,这样的桃子可能被抹了药,不利于身体健康。桃子买来后需及时吃掉,以免不新鲜。
吃不完的桃子可以冷藏保存,也可以放在室温下保存。冷冻保存会使桃子中的糖分流失,所以喜爱吃甜桃子的人群应当选择在室温条件下保存。当然,如果短时间内吃不完,还是需要放在冰箱中的。
桃子存放的时候,一定要避免阳光直射,这样可以延缓桃子的成熟时间。腐烂的桃子表皮上面附着有虫,好坏桃子混合摆放,可能导致好桃子被传染,加速腐烂。
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