金奇异果和绿奇异果的营养区别

 

金奇异果的维生素c含量更高一些，而绿色的奇异果钙含量更高一些。金奇异果和绿奇异果本质上没有什么区别，前者的果肉是金黄色的，后者的颜色则是绿色的。

买奇异果也是有技巧的，日常生活中，一定要挑选体型饱满、绒毛整齐、表皮无伤的果实，这样的口感更好。

买奇异果的时候，如果想立刻吃，这个时候可以买摸起来比较软的，如果不想立刻吃，这个时候可以挑选整体偏硬的。

奇异果品种不同，口感也不同，可以根据个人喜好，选择口感偏甜或酸甜品种的奇异果。

如果买回来的奇异果比较硬又想吃，这个时候可以将其与香蕉、苹果放置在同一塑料袋里密封，常温下存放2-3天即可催熟。

买回来的奇异果吃不完，这个时候可以将其存放在不完全密封的塑料盒或袋子中，置于阴凉处，可存放两周左右。切勿放在通风处，容易使其水分流失。

吃不完的奇异果还可以存放在冰箱的冷藏室内，这样也可以延长奇异果的保质期。