黄鳝会咬人吗

黄鳝平时是不会咬人的，但是如果捕捉时过于用力或者将黄鳝逼急了，这个时候是有可能会导致黄鳝咬人的。黄鳝是一种常见的鱼类，这种鱼类本身是不会咬人的。吃鳝鱼是很讲究的，那就是一定要买活的，吃鲜的，不可吃死鳝鱼。

黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6-10月，以6-8月所产的最肥。广泛分布于亚洲东部及附近之大小岛屿，西起东南亚，东至菲律宾群岛，北起日本，南至东印度群岛。

黄鳝是生长在池塘、沟渠，稻田湖泊等等淤泥里面的一种动物，是我国的一种特产，这种食物主要产地是长江流域，一般成熟期在夏天到初秋，从世界上来看，黄鳝在整个亚洲地区都有分布，这是一种非常常见的鱼类。

鳝是一个低级动物，脑子不发达、大脑很小，所以它的高级中枢神经发育也很不发达。因此，这种动物的条件反射不是很灵敏，就算是死后，它的各种器官还是会有基本的条件反射。人们在将黄鳝的头部切下来以后，也是有会被咬伤的可能性。