盐水浸泡杨梅一般需要二三十分钟就可以。杨梅中会有果蝇幼虫,虽然吃完以后对人体的影响不是很大,但是很多人听到苍蝇就会难以下咽,因此,吃杨梅的时候,可以选择用食盐水浸泡一段时间,这样可以有效将这些小虫子赶出来。
用食盐水侵泡杨梅,盐水的浓度不适合太低,也不适合太高。浓度值过低的食盐水不但难以将小虫子赶出去,浸泡的时间太长又很容易影响口感,所以一定要适当的食盐水浸泡,这样效果才会更好。
杨梅也可以选择普通的清水冲洗,用手向着同样的方法进行搅拌,这样果实中的杂质就会完全除掉,搅拌的力度一定要小,方向也要统一,不要胡乱搅拌,这样效果才会更好。
淀粉清洗也是一个不错的方法,可以将盐换成淀粉或者是小苏打,这样清洗的效果也非常不错,在浸泡的期间,可以用手进行搅拌,浸泡之后,最好是选择用清水再冲洗一遍,这样清洗起来会更干净。
另外,用果蔬清洗机也可以起到一个同样的效果。
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