可以直接放入水中养,也可以直接将虾放入冰箱中冷藏,这样保存到晚上也可以吃。
虾这种食物最好是买回来直接吃,这样可以感受到虾最新鲜的口感。吃虾之前,一定要仔细处理,去掉虾须,虾须是不能吃的,在清洗活虾的时候,用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉,这些东西不能吃还带有一些细菌。
将虾须去掉之后,清洗干净活虾,然后放入盐水中浸泡,这样也可以将虾清洗的更干净。
虾头最好是不要要了,这个部分直接除掉就可以,如果喜欢吃虾头,那么就要费力将虾头中的脏东西除掉了,不然吃起来很不健康。
虾的虾线也不能吃,这个部分存在于虾尾的肉肉里,就是那一道完完全全的黑线,这可是虾的胃肠,一定要清理干净的。以上办法处理出来的活虾,保证干净卫生。
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