活虾买回来可以放入水中。活虾是要用水养的,这种食物如果不用水养,可能会死掉。但是养虾不可以用自来水,因为这种水中含有比较多的消毒剂。
活虾表面会有比较多的杂质,这种食物在清洗的时候,一定要拿刷子仔细清洗,一般都是拿醋水浸泡虾皮,杀菌又清理泥沙。
买回来的活虾还可以选择用沙子保存。准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,将虾放进去。这样虾在这种环境下就可以养到两三天。
活虾还可以存放在水中。将活虾放入水中,之后打开增氧泵,这样一般能够养3-5天。
活虾还可以用保鲜盒冷冻,将虾须和虾枪剪掉之后,整齐放在保鲜盒中,不用放入水,盖上盒子之后可以直接放入冰箱的冷冻柜中冷冻,吃的时候拿出来水果刀轻轻一撬开就可以了。
活虾还可以用塑料瓶冷冻,将活虾一只只拿出来,放入饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。
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