菠萝里面的白色花状是菠萝的花柱,这个地方是可以吃的。如果菠萝里面出现黑心的情况,这个时候很有可能是变质了,这种菠萝就不要吃了。
买菠萝一定要好好挑选,一般来说,这种食物买的时候,要仔细看外形,最好是挑选一些比较圆比较胖的,那种长长的就不要了,矮一点的菠萝会更甜一些,这样的果肉饱满,更加成熟。
菠萝有好几个品种,看叶子就可以区分开,一般来说,叶子比较长的会好吃一些,如果是短叶子的就不好吃,口感差很多。
挑选菠萝还要看外面的疙瘩,一般来说,菠萝的表面十分粗糙,会有很多的小疙瘩,这些小疙瘩是挑选菠萝的重要依据,如果菠萝的疙瘩十分大,说明菠萝很成熟,水分充足,口感也不错。
挑选菠萝的时候可以拿起来闻一闻味道,一般来说,如果菠萝的香气比较浓,说明这种菠萝比较好,如果菠萝的香气比较清淡,这样的菠萝说明没有成熟,或者是品质不好。
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