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没熟的杏子怎么催熟

 

没熟的杏子可以和苹果、香蕉等水果放在一起,这样过一两天差不多就可以催熟了。苹果、香蕉这类水果成熟之后,会散发出一种特殊的气体,这种气体会催熟水果。

没熟的杏子还可以放在米缸中,一般来说,将杏子放入米缸里,上下都用米掩埋好,这样就可以催熟了。

在干燥通风地面上平铺一层稻草,将杏放在上面,然后在上面铺一层稻草,这样不但可以催熟,还可以起到一个存储的效果。

买杏子也是有窍门的,一般来说,这种食物挑选的时候需要看颜色,自然成熟的杏子是很清透的黄色,这样的杏子是比较香甜的。

买杏子的时候还要看一看硬度,如果捏起来比较软,说明是比较成熟的,如果捏起来比较硬,说明是还没有成熟的时候被摘下来的。

买杏子的时候还可以看一看表皮,如果杏子的表皮比较光滑,这样的杏子会比较甜。同时,还可以闻一闻杏子的味道,好吃的杏子是有淡淡的清香的。