买回来的芒果如果是青的,这个时候可以将其和苹果、香蕉放在一起,这样可以催熟芒果。香蕉、苹果这类食物会散发出一种特殊的气体,这种气体可以加速芒果的成熟。
将芒果放在坛子中,密封起来,这样也会催熟芒果,同理,将芒果放在家中温度较高的地方,这样可以让食物成熟的更快。
保存芒果的时候,最好是看看有没有碰伤,如果碰伤了,很容易腐烂,这样的芒果就算是比较青,也不建议存放。
买回来的芒果如果没有成熟,这个时候将其在常温下放置几天,也是可以成熟的,这种食物只要耐心等待,过几天就可以吃。
成熟的芒果一般会开始变黄、发软,这些都是芒果成熟的标志。成熟之后的芒果,一定要尽快吃完,不然很容易就变质了。
还需要注意,一些芒果本身就是青色的,这样的芒果成熟之后,外皮也是青色,所以遇到这类芒果,不要等到它变黄再吃,要摸一摸确认是否变软,如果变软之后,可以吃。
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