龙虾放冰箱怎么储存

 

活的龙虾可以放在泡沫箱中，撒一些冰块，然后放入冷冻室内保存，这样可以保存一两天左右。活龙虾不建议放入冷藏室内，这样可能会导致龙虾死掉变质。

龙虾除了可以放入冰箱中，还可以暂时放入水中，有些龙虾是生活在海水中的，如果用淡水保存，很快就会死掉，所以说，如果想要存放在水中，必须用海水保存，因为龙虾如果死亡的话，那么就很容易影响肉质，影响食用口感。

买龙虾也是有技巧的，一般来说，龙虾的挑选首先要注意的是龙虾生产的地域，最好是人工养殖的，这样的龙虾会比较干净。

如果是海里面的龙虾，可以看龙虾的个头，一般来说，越大的个头，龙虾越好吃。

我们选择龙虾的时候也要注意一下味道，新鲜的龙虾是没有异味的，如果有那就是海水的味道，如果出现了一些其他的异味，这个时候就要考虑龙虾是不是坏掉了。

另外，买龙虾的时候，可以观察一些龙虾的状态，越是比较凶猛的龙虾，越好吃。