菠萝蜜如何判断生熟

 

想要知道买回来的菠萝蜜熟不熟，这个时候可以凑近闻一下味道，如果有比较浓的香味，这样的就是比较成熟的菠萝蜜。如果没有很香的味道，这种菠萝蜜不一定熟。

菠萝蜜切开之后，还可以看一看里面的果肉，如果是金黄色的，这样的菠萝蜜就是可以吃的，如果不是黄色的，这样的菠萝蜜就是没有成熟的，不建议购买。

按压菠萝蜜的表皮上凸起瘤状物，感觉比较脆硬的，并且能轻易折断，这样的多半是没有成熟的。成熟的菠萝蜜一般是按压的时候，可以感觉到明显的弹性。

买回来的菠萝蜜如果吃不完，这个时候可以使用干净的保鲜膜将其包好，放在常温的环境下保存，这样可以避免菠萝蜜水分流失过多。如果是剥好之后的菠萝蜜，可以用保鲜膜包好，然后存放在冰箱内，这样可以保存比较久。

菠萝蜜虽然可以放在冰箱内保存，但是这种食物不适合存放太久，冰箱内保存会让菠萝蜜失去水分，所以要尽早吃完。