菠萝蜜用手剥开后可以用盐水来清洗一下,或者也可以直接用洗手液或者洗洁精清洗也是可以的,搓洗的时间长一些就行,这样也不会伤手。
菠萝蜜和菠萝(凤梨)只是在名字上有些相似,但在生物上连“近亲”都不算,是从印度传过来的。由于印度是佛教大国,印度的人民们多信佛,因此“波罗密”一词也与佛教有关。
有书记载:“波罗,此云彼岸;蜜多,此云到”,即菠萝蜜指的是抵达彼岸,有顿悟之意,为的便是称赞它的果实甜美,令人心旷神怡。
同时菠萝蜜的外壳上又有短而钝的小刺,数量多了就像是佛祖身边所发出的阵阵佛光一般,所以菠萝蜜在佛教中也有着不俗的地位,被尊称为是“佛果”。
在佛教中,“波罗蜜”表达“到达彼岸”之意,指断除生死之烦恼,达到涅盘的智慧彼岸。《六祖坛经》中说:“离境无生灭,如水常流通,即名为彼岸,故号波罗蜜。”
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