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牛油果熟到什么程度可以吃

 

当牛油果的颜色变成了墨绿色或者是黑色,这样就代表牛油果已经成熟可以吃了。如果牛油果仍然是青色,这样说明牛油果没有成熟,是不可以吃的。

如果牛油果用手捏起来软软的,这种程度的牛油果就可以吃。如果有一些硬,这样的牛油果则需要等一段时间。

如果牛油果不熟,还是可以催熟的。没有切开的牛油果可以选择用苹果催熟,将没有成熟的牛油果和苹果放在一起,这样可以释放出乙烯,还可以帮助促进牛油果成熟。

将牛油果放入纸袋子中也是可以的,这样可以帮助催熟牛油果,因为这种食物本身也可以释放出乙烯,用纸袋子装好以后,可以防止乙烯的流失。

如果是切开的牛油果,这个时候可以挤一些柠檬汁,将切开的牛油果表面挤一些柠檬汁,这样可以防止切面变色、变坏。

还可以将切开的牛油果表面包裹上保鲜膜,然后用保鲜膜将其包裹好,放在冰箱中冷藏,隔一段时间就用手戳一戳,这样牛油果就有可能变软。