菠萝用开水还是冷水泡

 

菠萝一般是用凉开水浸泡。需要注意，浸泡菠萝不要用生水，因为生水中有细菌，可能会污染菠萝。如果体质比较敏感，容易过敏，这个时候可以用热水浸泡，这样吃起来也不容易过敏。

如果热水的水温不是很高，这个时候，可以在菠萝中加入适量的盐，再浸泡半个小时左右，这样就可以防止吃菠萝出现过敏的情况。

怎么挑选菠萝？

日常生活中，挑选菠要直接看菠萝的外观，如果菠萝比较成熟，颜色会比较黄，一般来说，菠萝颜色越黄的话，说明菠萝口感好一些。

挑选菠萝的时候，还可以闻一闻，如果菠萝香味比较香，而且味道比较浓的话，这样的菠萝是成熟的菠萝，可以购买。如果菠萝的香味不是很浓，这个时候，不建议购买。

在挑选菠萝的时候，除了用鼻子闻，还可以用手指来触摸一下。如果用手指按压的时候，菠萝没有弹性，这样的菠萝需要放一段时间再吃，会更好吃。如果触碰菠萝的时候，菠萝比较软，按压稍微有一些弹性，这样的菠萝就是成熟的菠萝，可以直接吃。