芒果西米露可以隔夜吃,只不过在天气非常炎热的时候,需要将其用保鲜膜密封,然后放置在冰箱中冷藏保存,不然很容易出现变质或者是不能食用的情况。
芒果西米露是一种比较常见的甜品,这种食物的做法十分简单,只需要将事先准备的适量的西米露放入锅中,然后煮透明,接着将牛奶、椰汁混合在一起,并且放入其中浸泡二十分钟左右,将切好的芒果和少许的蜂蜜倒入其中搅拌均匀食用就可以了。
芒果西米露中最重要的就是煮西米。一般来说,西米煮之前需要浸泡,水开之后,将西米倒下去,因为这种食物比较粘,煮的时候需要等到白色的西米全部变透明就可以了。
煮好的西米需要放入冷水中浸泡,在浸泡的过程中,再去烧一锅水,烧开之后,将西米从冷水中捞起来倒入锅中,这样差不多就煮好了。
煮西米需要注意,必须等到水完全沸腾之后,再过水小西米,这样西米才不容易在过水之后融化掉。
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