阿胶糕如果不打算立刻吃完,最好是存放在冰箱内。一般来说,存放在冰箱内的阿胶糕可以保存三十天到四十天左右。自制的阿胶糕富含糖分,可以起到一个糖渍的作用,只要是不沾染液体,可以保存一个月之久,如果保存良好,还可以延长时间。
一般来说,阿胶糕保质期还是比较长的,如果是市面上售卖的阿胶糕,可以存放半年甚至是一年,只要是没超过这个期限,都是可以直接吃的。
真空包装的阿胶糕保存时间会更久。如果真空包装的比较好,阿胶糕可以存放一年,但是这种食物最好是现买现吃,新鲜的吃起来口感更好,同时营养也更为丰富。
现在在市面上买来的阿胶糕,主要采用的都是真空包装大约10克的固体方块,这样的包装不能方便食用,还十分方便储存。如果拆开包装吃不完,可以将阿胶糕密封起来,然后存放在冰箱的冷藏柜中,这样可以延长阿胶糕的保存时间。
另外,自己制作的阿胶糕最好是尽快吃完。
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