雪媚娘没有糯米粉怎么办

做雪媚娘没有糯米粉时是没法制作的，糯米粉是不能代替的，不管是高筋粉还中筋面粉，做出来食用口感较差。

糯米粉不仅仅可以制作雪媚娘，还可以制作红糖糍粑，但是这种做法很小众，红糖糍粑的食用口感还不错，吃上去味道香甜，非常可口。

其实，使用糯米粉制作红糖糍粑时还是比较简单的，需要的原料有糯米粉、红糖和食用油等。

1、把温水倒进糯米粉中，搅拌均匀之后和成柔软光滑的面团，把揉制好的糯米面团分成大小均匀的小面团，然后揉成小圆球压扁，做成成圆饼状。

2、把开水倒进红糖中，搅拌均匀全部化开备用，在锅中倒入食用油，把小饼放到锅中开始煎，直到两面都变成黄色。

3、小饼鼓起来之后，再把准备好的红糖水倒进锅中，这时候可以转大火煮。

4、锅中的糖水煮开之后会开始收汁，让每个糍粑都均匀的裹上糖浆之后就可以出锅了。

当然，出锅之后撒上一层芝麻，会大大提高红糖糍粑的食用口感。