普通纯牛奶可以做酸奶吗

普通纯牛奶可以做酸奶，需要的原料有纯牛奶和酸奶发酵菌，先在盛器中放入酸奶发酵菌，然后倒入牛奶搅拌均匀，最后放入酸奶机中，等待一晚上就做好了。

酸奶和纯牛奶相比，有着更加特殊的风味，但是自己做的酸奶比较粘稠，食用口感还是很不错的。

在生活中，我们见到的大部分纯牛奶是处理好的，是可以直接饮用的，比如说瓶装的纯牛奶，牛奶的膻味并不是很重。

我们在饮用牛奶时尽量饮用热牛奶，当然在加热牛奶时，温度也不要太高，控制在60度左右就行。

我们在加热牛奶时可以把牛奶放在热水中浸泡，也可以放在微波炉中加热，但是盒装牛奶不建议放在微波炉中加热，没有打开的话是很容易炸裂的。

需要注意的是，牛奶在加热以后最好是尽快饮用，因为这种牛奶的保存时间很短。

除此之外，需要注意的是，生牛奶是不可以直接喝的，需要加热之后再饮用，煮沸一次杀菌效果是不好的，建议煮沸三次之后再饮用。