海带粘液怎么洗掉

 

海带黏液可以用凉开水冲洗，这样可以除掉大部分的海带黏液。海带泡发的时候，表面会形成一层黏液，越是新鲜的海带，黏液就越丰富，这种黏液一般不需要刻意除掉，只需要将表面的杂质清洗干净就可以了。

海带的粘液还可以选择盐水除掉。在清洗海带的时候，可以在水中加入少许的盐分，然后将海带放在水中浸泡一下，揉搓一下就可以清洗干净。

淘米水清洗法也是一个不错的方法。在清洗海带的时候，家中的淘米水不要倒掉，这样用来清洗海带的效果会更好。淘米水对海带上附着的粘液有非常好的清洗效果，先浸泡再搓揉即可。

牙刷清洗法也是一个不错的方法。将海带浸泡在水中，用牙刷轻轻揉搓一下，再加入一些米醋，这样就可以很好的清除海带上的粘液。

如果海带上粘液非常多，这个是还可以选择焯水清洗。可以烧水煮3-5分钟，注意是开水下锅，然后到水再次开锅，表面浮起一层沫就可以起锅了，那层沫煮出来了，就不会发粘。