鸡蛋外壳有麻点能吃吗

 

鸡蛋外壳有麻点，如果仔细闻鸡蛋没有变质，还是可以吃的，但是如果鸡蛋已经变质，这个时候不建议继续吃。鸡蛋外壳有麻点有可能是因为被细菌侵入，这样导致细菌在鸡蛋内大量的繁殖，变质，这样导致鸡蛋的外壳出现麻点。

鸡蛋外壳有麻点还有可能是因为在运输的过程中，遭受到了裂缝、挤压，如果放置时间比较久，就不适合吃了。

鸡蛋表面有麻点还有可能是因为鸡蛋在在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致鸡蛋的外壳出现麻点。

在挑选鸡蛋的时候需要注意，买鸡蛋首先要看鸡蛋的外壳。用手拿起一颗鸡蛋，摸看看鸡蛋壳是光滑还是粗糙，如果十分粗糙，这样的鸡蛋比较新鲜。

挑选鸡蛋还要看鸡蛋的外壳颜色。蛋壳有白色和红黄色两种，一般我们是挑选颜色呈现红色的鸡蛋，营养成分会比较高。

挑选鸡蛋还要用手轻轻晃动鸡蛋，如果鸡蛋的内部会晃动，这个时候说明鸡蛋已经不是很新鲜了。