洗草莓用小苏打还是盐

洗草莓时建议使用小苏打，小苏打属于碱性物质，可以更好清洗草莓表面的灰尘和细菌，需要注意的是，清洗之后的草莓建议尽快食用。

草莓是生活中常见的一种水果，生活中常常遇到不熟的草莓，这种草莓可以人工催熟之后再食用。

事实上，有很多商家使用催红素进行催熟，需要注意的是，这种草莓催熟以后的颜色是不均匀的。

一般来说，草莓表面沾到药物的地方会非常红，但是没有沾到药物的地方，并不会发红，这种草莓不建议购买和食用。

新鲜草莓要想保存的时间长一些，建议放在冰箱中保存，温度最好控制在2到10度之间，需要注意的是，保存之前不需要进行清洗。

一般来说，草莓这种食物的表皮很薄，在运输和拿放过程中很容易损伤，建议大家轻拿轻放，可以放在通风的地方保存。

越新鲜的越容易保存，买回的草莓不要一次全部清洗，可以吃多少洗多少，剩下的放进冰箱保存即可。