炸南瓜条没有面包糠咋办

 

炸南瓜条如果没有面包糠，可以选择不放，也可以选择找一条切片的吐司，放在冰箱内冷冻一个晚上，然后取出来，将边撕掉，用手揉搓成面包糠。

面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，这种食物是吐司面包经过去皮、切片、恒温干制、粉碎得来的，所以家中没有面包糠，完全可以自己做。

炸南瓜条，是一道以南瓜，鸡蛋为主要原料制作的菜品，这种食物口感偏甜，备受小孩子的喜欢。

在炸南瓜条之前，必须将。南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，切成小条，切条是为了让南瓜炸的时候受热均匀，更容易熟。

炸南瓜条的时候，使用的面粉一定要水分含量少的，这样制作出来的南瓜条才更酥脆。面粉中可以加入少许的泡打粉和盐，这样南瓜条更入味。

南瓜条在炸的时候，一定要小火慢慢炸，这样里面的南瓜才软绵好吃。如果喜欢吃糖食可以在面粉中加糖，这样南瓜条炸出来口感更香甜。