馒头醒几分钟可以蒸

馒头醒30分钟左右就可以蒸了，不过需要注意的是，馒头醒几分钟可以蒸要看季节，如果冬天天气比较冷，馒头需要醒两三个小时左右才可以蒸，蒸馒头需要提前醒面，醒面要根据季节来决定时间。

蒸馒头一般蒸二十分钟左右就能熟，这种食物是由面粉制作而成的，比较容易蒸熟，但是因为不同的人制作出来的馒头的个头不一样，使用的火候也不同，所以蒸馒头时间也不一样。

如果蒸出来的馒头不成熟，建议重新蒸一段时间。馒头不熟多半是因为蒸的时间不够导致的，这个时候只需要回锅重新蒸就可以。需要注意的是，第二次蒸馒头的时间不适合太长，因为馒头在第一次蒸的时候已经差不多了，如果蒸的时间过长，很有可能会导致馒头变硬，影响馒头的口感和味道。

蒸馒头的过程中，不建议开盖。因为蒸馒头的时候，蒸笼中会产生大量的蒸汽，这些蒸汽是可以加速馒头蒸熟的，还可以让馒头变得柔软有嚼劲，如果中途打开了，这些馒头可能会出现回缩、夹生等现象。