椰青在保存时建议冷藏,椰青指的是青色的椰子,这样保存的椰子,椰汁的味道不易发生变化,食用口感会更好。
如果把椰青放在常温下保存,椰汁的味道就很容易发生变化,甚至是产生异味,所以不建议这样做。
椰子是生活中常见的一种水果,果汁和果肉都是可以食用的,有着酸甜的风味。
我们在购买椰子时,如果学会以下几点,保准买到优质的椰子:
1、在购买时应该选择外壳完整没有破损的椰子,一般来说,重量越重的椰子质量越好,放在耳边晃一晃会有水声。
除此之外,棕色椰子有着更多的果肉,绿色椰子有着更多的果汁。
2、一般来说,每只椰子有三只眼睛,也就是三个黑色斑点,如果这些斑点发霉,这种椰子是不建议购买和食用的。
如果椰子买回家是完整的,我们可以把椰子放进冰箱中冷藏保存,差不多可以保存两个月左右。
如果椰子已经打开,椰肉可以放在冷藏层保存,差不多可以保存3天,建议尽快食用。
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