提子是酸性还是碱性

提子属于碱性食物，虽然提子中含有酸性成分，但是提子的碱性度在2.3左右，并且含有丰富的微量元素，是一种水溶性比较高的物质，适量食用可以维持身体的正常酸碱度平衡。

提子中营养是比较丰富的，比如维生素、微量元素、胡萝卜素等。吃提子可以帮助钙质吸收，促进骨质代谢。由于提子中含有胡萝卜素，所以有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

吃完提子后不宜立即喝水，否则会导致腹泻。此外，提子不能和鱼、萝卜一起吃，以免给身体造成不适。提子和牛奶不可以一起吃，容易引起腹泻症状。虽然提子的营养成分很多，但不宜吃太多，若大量食用，就会影响身体健康，也对补充身体上的营养会起到反作用。

提子并不是所有人都适合吃，比如胃寒的人就不适合吃提子。其实，食物的酸碱并不能根据口味决定，比如橘子、草莓、柚子、柠檬等，这些都属于碱性水果，并不是酸性食物。