鱼腥草的作用及吃法_健康之路20130529高学敏

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130529期节目视频及要点内容，本期养生主题《能治病的菜（八）—鱼腥草、芦根》。养生讲述专家：北京中医药大学教授——高学敏。主持人：冀玉华。

鱼腥草的食用

鱼腥草是南方人餐桌上的常见菜肴，食用历史十分悠久。鱼腥草各个部位都可入药，是清热解毒、排脓消痈的常用药。

鱼腥草适合咳吐脓血

专家介绍：鱼腥草最适合咳吐脓血人群。鱼腥草适用于肺部热毒引起的咳嗽、痰多。鱼腥草在治疗呼吸道感染方面应用广泛。鱼腥草注射剂适用于肺炎、支气管炎。

鱼腥草生吃清热解毒效果好

专家介绍：鱼腥草当菜吃生熟都可，鱼腥草生吃清热解毒效果最好。

（巧拌去火鱼腥草）