车厘子的j指的是果径。j前面的数字越大,说明车厘子的果径越大,价格越高。
智利的车厘子分为SXJ级、XJ级别、J级别、XL级别、L级别,其中SXJ级别为最顶级。果粒直径32mm以上的为XXSJ俗称4勾;果粒直径30mm-32mm写作SXJ;果粒直径28mm-30mm写作XJ,俗称双勾。果粒直径26mm-28mm俗称单勾。
如何挑选车厘子?
挑选车厘子要看颜色。颜色比较深的车厘子口感一般更好。不过看颜色的时候还要看颜色分布的是否均匀,不能一半深,一半浅。这样的车厘子口感也不会很好。
车厘子最好是选择整箱的,散装的车厘子很容易受到灰尘细菌的污染,应该选择密封包装好的车厘子,这样的车厘子更新鲜,更容易保存。
挑选车厘子的时候,还要看重口味。好的车厘子口感甜中带酸,这样的车厘子不会很涩口,如果是好的车厘子,价格相应的也会更高一些,所以说一分钱一分货还是有道理的。
当然车厘子的价格也是有浮动的,并不是价格越贵越好,车厘子上市的时候价格是最优惠的,这个时候的车厘子更新鲜,而且价格更实惠。