安慕希是真正的酸奶。酸奶就是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经过发酵之后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
市面上的酸奶制品大多数以凝固型、搅拌型还有各种果汁果浆等辅料的果味型为多,酸奶不但保留了牛奶所有的优点,在某些方面,比牛奶更有功效。
酸奶有哪些功效?
酸奶可以预防骨质疏松。钙元素对任何年龄的人群骨质都有很好的作用,奶制品提供的维生素d非常高,对骨骼有很多好处。
酸奶可以降低血压,研究表明那些每天饮用两到三份或者更多的酸奶的人中,高血压发病危险比那些不喝酸奶的人降低了百分之五十。
酸奶还可以提高免疫力。酸奶中含有大量的活性菌可以帮助人体改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
酸奶还可以预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,酸奶可以减少阴道酵母菌感染问题。
不过,酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,所以怕胖的女士建议慎选酸奶的品牌和种类,否则会容易长胖。
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