鸡蛋、红薯、牛奶不建议一同吃,鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,如果一起吃,很有可能会造成腹胀、腹痛等现象,因此不建议一起吃。
牛奶本身富含丰富的营养物质,这类食物不建议和豆浆一起吃。豆浆中含有丰富的胰蛋白酶抑制因子,可以促进肠胃和抑制胰蛋白酶的活性,这种物质需要在一百度的环境中,经过好长时间才被破坏,否则,没有经过充分煮沸的豆浆,吃完之后会让人中毒。
牛奶在持续高温中煮沸,会破坏食物中本来的营养价值,如果和豆浆一起煮会降低牛奶的营养价值,因此两种食物不建议一起吃。
牛奶也不适合和巧克力一起吃。牛奶中富含丰富的蛋白质和钙质,巧克力中富含草酸,两种食物如果一起吃,会生成一些不溶性草酸钙,这样会影响钙质的吸收,甚至出现一些头发干枯、生长缓慢等症状。
牛奶不建议和韭菜一起吃。牛奶中含有大量的钙质,钙质是构成骨骼的主要成分,如果这类食物和草酸过多的韭菜一起吃,会影响人体对钙质的吸收。
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