花生和核桃能一起吃吗

 

花生和核桃能一起吃。核桃属于温性食物，富含蛋白质、氨基酸等成分。花生含有维生素E、白藜芦醇、不饱和脂肪酸、可溶性纤维，从两者成分上来看，核桃和花生放在一起吃不会出现相克反应，比较适合一同食用。

花生的功效：

花生富含维生素E，能延缓脑功能衰退，还能抗老化。花生中含有的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的效果，平时可以适当的吃些花生。此外，新鲜的花生具有养胃的功效，但是花生不能吃太多，尤其是生花生，要少量食用，一天不要超过5粒。

核桃的功效：

大家都以为吃核桃，能够让人变得更聪明，其实并不然。核桃只能维持大脑所需的营养物质，对于能让人变聪明的说法完全不存在。核桃里面的脂肪含量非常丰富，大部分为不饱和脂肪酸，可以有效提高脑细胞活性，有一定的健脑作用。

花生和核桃都属于坚果一类，虽然营养很丰富，但不宜吃太多。如果是生花生，吃多了会影响消化。核桃每天不要超过两个，适当的吃些核桃才能发挥其作用和功效。