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溜三样是哪三样（猪肝腰子瘦肉的是）

溜三样是哪三样

溜三样是猪肝、猪肠、猪肚或者腰子、肝尖、瘦肉。溜三样是山东菜，也算是北京菜，一个派系的。三样有很多可以组合，常见的是用腰子，肝尖和瘦肉，猪肝、猪肠、猪肚，猪肝、猪里脊、猪腰等。

标签：猪肝北京山东菜组合里脊

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