刚挤下来的骆驼奶不能直接生喝,饮用骆驼奶时,不能吃巧克力,也不能饮用果汁,如果正在吃药,不能喝骆驼奶,橘子和骆驼奶不能一起食用,也不可以和韭菜一起同食。若想喝骆驼奶,最好去新疆本地牧民家喝发酵型驼奶。
骆驼奶刚挤出来之后,会有许多细菌,这些细菌对人体有危害,因此,不可以直接饮用刚刚被人工挤出来的新鲜牛奶,需要进行发酵和煮沸才能饮用。骆驼奶很难保存,如果购买了新鲜的骆驼奶,建议在最短的时间内饮用完。
骆驼奶能增强人体的免疫力,它其中含有的甘氨酸,可以降低血液中的胆固醇浓度,缓解高血压和糖尿病等疾病,还具有防止胃酸过多的情况。由于骆驼奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。
如果饮用了骆驼奶,就不要饮用果汁了,否则会出现消化不良和腹泻等情况。除此之外,在喝完骆驼奶时,不宜吃水果,对肠胃健康极其不利,可以相隔一个小时,再吃水果。
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