贝贝南瓜含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素和硒元素,可以提高人体的免疫力。
板栗南瓜中含有丰富的果胶,可以降低血糖,降低胆固醇。
很多时候,会看到人们说出贝贝板栗南瓜,其实这种叫法是不对的,这是完全两种不同的南瓜。
贝贝南瓜和板栗南瓜是两种不同的南瓜,虽然在口感上有相似之处,但还是有着细微的区别。
板栗南瓜在味道上,板栗的味道更强烈,贝贝南瓜的板栗味道轻一些,还有着红薯的口感,口味更独特一些。
板栗南瓜的主要生产地是东北地区的黑龙江,体型比较小,是一种早熟瓜种,贝贝南瓜是日本通过杂交技术生产研究出的一种南瓜。
贝贝南瓜的果皮是墨绿色的,带浅绿色条纹,只有巴掌大小,口感非常细腻。
看到这里,你弄清楚贝贝南瓜和板栗南瓜的区别了吗?
最后说一下,这两种南瓜的营养价值都非常高,是一种非常健康的食材,而且烹饪方法也有好多种。
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